Bandera de mi Caribe.
** Dulces del Caribe**
Los postres de nuestra tierra,
son un himno al dulzor puro,
el majarete, el jalao,
el dulce de coco entero.
El fruto del cacao fiel,
en el chocolate se luce,
y el cajuil, la delicia,
que endulza nuestro paladar.
Así, con sabor a azúcar,
la vida es aún más sabrosa.
**El Sabor de la Costa**
El pescado frito, bien dorado,
es un manjar sin parangón,
con tostones y un buen mojito,
es la delicia del costero.
El ceviche con su limón,
el chivo guisado a leña,
y el coco, en su rica leche,
refrescando el calor del día.
Así, la gastronomía,
nos conecta con el mar y su fauna.
** La Bebida Nacional**
El ron, nuestro orgullo isleño,
es un tesoro de nuestra tierra,
con sus matices y su brío,
nos alegra el corazón.
La mamajuana, con su encanto,
el morir soñando, suave,
y la cerveza, compañera,
de las tardes de calor.
Así, con sabor y valor,
la bebida es celebración.
**La Comida Criolla**
La bandera, nuestro plato insigne,
con arroz, habichuelas y carne,
es un símbolo de nuestra gente,
que disfruta con gran anhelo.
El pastel en hoja, el pastelón,
las empanadas y los chicharrones,
son delicias que nos unen,
en la mesa familiar.
Así, con sabor y calor,
la comida criolla es amor.
